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    ISO22000认证

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    课程品牌弗兰克特无锡企管咨询

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    机构网站http://wxfrankt.chinafudaoban.com/

    更新日期2019-11-08 10:50

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    课程信息

    基本参数

    品牌:

    弗兰克特无锡企管咨询

    所在地:

    江苏 无锡市

    有效期至:

    长期有效
    详细说明

    ISO22000:2005食品安全管理体系

    随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。

    ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

    ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

    ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。

    Frankt(弗兰克特无锡企业管理有限公司)——大中华区企业价值服务机构,大中华区企业一站式综合实战管理咨询机构,专注于企业战略咨询、人力资源管理咨询、企业常年管理顾问、团队组建、企业文化咨询、薪酬设计咨询、绩效管理咨询、连锁运营咨询、市场营销咨询、集团管控咨询、生产运营管理咨询、5S-8S现场管理、IPO辅导咨询、供应链咨询、质量管理咨询、组织流程优化与再造咨询、全球人才猎鹰、企业各类培训定制与公开课等领域的研究与实战咨询管理综合型咨询机构。Frankt机构经过多年市场实战咨询服务与咨询积累,并长期服务于世界500强及中国大、中、小各类型企业,行业覆盖:冶金、制造、新材料、地产、能源、石化、机械、电子、信息软件、通信、酒店、汽车及零部件等企业。

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